🌕🌕 2025年母親節暨端午節預購出貨區間：





一、4/23-4/30


二、5/1-5/7


三、5/8-5/14


四、5/15-5/21


五、5/22-5/29


依序出貨


一張訂單僅提供一個出貨區間，如選取兩個以上(含兩個)出貨區間，將會以最早出貨期間為主。





繁盛期因物流量大不可指定到貨日


最後收（截）單日：2025/05/27 (二)





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品牌介紹：


阿發師・台灣味的傳承與創新





「基礎必須紮實，才能創新。」這是阿發師施建發一生奉行的信念。自14歲入行學徒，從日本料理、廣東菜、台菜到頂級宴席料理，他以勤奮與執著，打下深厚根基，並將多元菜系融會貫通，成就獨樹一幟的台灣味。





他曾為電影《飲食男女》掌鏡演繹絕妙刀工，亦是《總鋪師》的餐飲顧問，以匠人之姿推動台菜文化。他堅信，好的料理來自對食材的理解與時間、溫度的精準掌握，每一道菜都是文化的延續，每一次創新皆建立於傳統之上。





阿發師——傳承台菜經典，締造味覺新境界。





商品介紹：


匠心傳承，饕客最愛 ！


品味純正的台灣傳統味道，由國宴主廚阿發師傾情打造的南部干貝粽，將手作工藝與高端食材完美融合，帶來前所未有的尊貴享受。


精選頂級食材，優質糯米搭配鮮甜干貝，大海的鮮味在每一口粽中蔓延，堆疊出層次豐富的口感，香菇、栗子、鹹蛋黃、花生等經典元素，重現南部粽的傳統風味。





北部粽工藝，傳統與奢華的極致結合


名廚阿發師的招牌之作，將經典北部粽的細膩風味與頂級食材的鮮美完美融合，帶來一場舌尖上的奢華饗宴！


嚴選食材，每顆粽子海味十足，並搭配豐富傳統元素配料，鮮甜Q彈，滋味無與倫比。細火慢蒸，經典工法，回味無窮。





【阿發師】國宴主廚南北粽組(4入)


商品規格：640g(經典櫻蝦北部粽160g*2顆(粽葉褐咖色)＋干貝南部粽160g*2顆粒(粽葉綠色))/袋





商品成份：


干貝南部粽：糯米、水、豬五花肉（產地：台灣）、紅蔥頭、蛋黃、香菇、栗子、花生、干貝絲、蝦仁、紅蔥頭、醬油、大豆沙拉油、蔗糖、豬油（產地：台灣）、香油（芝麻油、大豆沙拉油）、油蔥酥（紅蔥頭、棕櫚油）、米酒、鹽、雞粉（鹽、麥芽糊精、L麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉（雞肉、迷迭香萃取物（抗氧化劑》）、香料、酵母萃取物（酵母萃取物、鹽）、雞油（雞油、迷迭香萃取物（抗氧化劑））、棕櫚油、調味劑（5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉）、白胡椒）、黑胡椒、肉桂粉、五香粉（肉桂、八角、丁香、小茴香、花椒）。





經典櫻蝦北部粽：糯米、水、豬五花肉（產地台灣）、栗子、香菇、蛋黃、櫻花蝦、蝦仁、紅蔥頭、醬油、大豆沙拉油、蔗糖、豬油（產地：台灣）、香油（芝麻油、大豆沙拉油）、油蔥酥（紅蔥頭、棕櫚油）、米酒、鹽、雞粉（鹽、麥芽糊精、L麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉（雞肉、迷迭香萃取物（抗氧化劑））、香料、酵母萃取物（酵母萃取物、鹽）、雞油（雞油、迷迭香萃取物（抗氧化劑））、棕櫚油、調味劑（5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉）、白胡椒）、黑胡椒、肉桂粉、五香粉（肉桂、八角、丁香、小茴香、花椒）、白胡椒。





過敏原資訊：


干貝南部粽：本產品含有蛋、堅果類、螺貝類、甲殼類、大豆、花生、含麩質之穀物、芝麻，不適合過敏者食用。





經典櫻蝦北部粽：本產品含有堅果類、蛋、甲殼類、大豆、含麩質之穀物、芝麻，不適合過敏者食用。





注意事項：本商品為冷凍食品，非供即食，應充分加熱。


加熱方式因設備與天候狀況差異，可以依據實際需要略做調整。





加熱方式：不需解凍，拆袋後將肉粽放入適當容器中，使用電鍋或蒸鍋加熱，加熱時間約30~40分鐘，即可食用。





保存方法：-18℃以下冷凍保存


有效期限：冷凍 365天。


外盒尺寸：袋裝 25*5*32 CM





經銷商：樂奇創新科技股份有限公司


統編：94185557


地址：104029 台北市中山區中山北路二段162號10樓


食品登錄字號：A-194185557-00000-2


投保產品責任險字號：明台產物保險：0803-13PDT00855