** 鐵 觀 音 烏 龍 茶 粉 **





鐵觀音屬於重發酵的茶


加上重烘焙的製程，使得茶葉成熟渾厚


香氣十足，韻味久留喉間。





＃高纖維、不加香精色素、更多營養成分釋出


可使用於製作餅乾、麵條、蛋糕


亦可依個人喜好直接加入牛奶，或溫開水直接飲用





**＃製 成 創 新**





0 1


傳統茶粉研磨技術，是透過粉碎研磨機，而大部分材質都是鐵製或石材製


過程易產生脫落和茶葉一起吞下肚，故我們採用質地堅硬合金，沒有材料脫落碎屑的健康顧慮。


0 2


研製過程中，我們不使用高熱影響茶粉品質的傳統製程，改採低溫多次研磨


降低因高熱而造成香氣，營養成分下降的機率。


0 3


研磨細度為500目以上 ( 相當於日本抹茶 ) 顆粒細緻，在水中不會馬上下沉，是品質極佳的證明。


0 4


茶粉一般非完全即溶於水中，通常攪拌完時間一久會有沉澱物係屬自然。





**＃沖 泡 方 式**





｜加入飲品 可將茶粉加入牛奶，豆漿讓營養更加倍


｜烘焙 可將茶粉揉麵糰，製作餅乾、麵包等


｜增添風味 可將茶粉撒在蛋糕或奶酪上更添風味











**＃產 品 規 格**





品名：觀音烏龍茶粉


成份：茶葉


產地：台灣


重量：120公克


保存期限：2年