**布朗尼巧克力蛋糕-CoCa MaMa 可可女神巧克力工坊**


(若有指定到貨時間，請留言給店長)


**(冷凍宅配，不與巧克力其他商品一起寄送，請與巧克力分開下單)**





有別市場上的布朗尼蛋糕，以頂級食材及更繁雜的製作程序，**讓此款蛋糕成為許多精品咖啡店御用的甜點之一**。


選用日本ＮＩＰＰＮ麵粉，讓蛋糕質地更加地細緻，口感也更加濕潤;**並使用高達30%比例的調溫巧克力，讓布朗尼的可可風味更加濃厚**;且利用日本海藻糖甜度低的特性來降低蛋糕的甜度，最後撒上核桃，完美無缺的搭配。





**所謂的「調溫巧克力」**，簡易來說，就是使用可可脂製成的巧克力，口感相較於其他替代油脂製成的非調溫巧克力相對得好很多，也相較健康。





**瑞士蓮Lindt是擁有頂級「精煉」技術的知名品牌**，創造出世界首塊入口即溶的巧克力，歷經一世紀的考驗，選用上等可可豆及可可脂，口感細緻滑順，是調溫巧克力中的極品。











成份：日本麵粉、可可膏、可可脂、海藻糖、大豆卵磷脂、雞蛋、天然奶油、君度橙酒提味、核桃


（蛋奶素）


規格：6吋


最佳賞味期：7天(冷凍宅配，不與巧克力其他商品一起寄送，請與巧克力分開下單)


產地：台灣手工製造（未添加任何防腐劑）


甜度：★★


外盒尺寸：16.5×16.5×8cm


保存方式：冷凍保存，新鮮製作，應儘速食用完畢。