台灣黑金烏魚子手作禮盒一口吃烏魚子 春節長輩過蛇年送禮伴手禮
與其說是一口吃,其實它比較像是三口吃
因爲比市面上的還要厚實2.5-3倍!
第一口咬下 有淡淡的炙燒香氣
第二口咬下 有微微的黏牙 又帶點Q彈的魚卵
第三口咬下 沒有鹹死人要喝三杯水酒的清爽感
第四口............. 沒有第四口 意猶未盡 很想再開一個!
🔶一口吃野生黑金烏魚子🔶
🔶薄鹽日曬,一般外面的曬六七天,這個則曬九到十天!
🔶高梁酒醃漬過後,用木炭探火直接烘烤,絕不馬虎
🔶超厚切,比一般的厚2.5~3倍,真才實料,可以品嚐到烏魚子綿密、
外酥內軟的口感, 連不敢吃烏魚子的人都驚艷的無法抗拒的繼續吃 無腥味、低鹽少鈉、無人工添加劑, 傳統工法比一般的烏魚子更耗時耗工!







