%3F1663138808





阿薩姆茶為世界三大紅茶之一，覓幸的老欉阿薩姆則為日治時期自印度阿薩姆省引進的樹種，已有超過70年的歷史，南投魚池茶區的土壤、氣候、風土與印度的阿薩姆省相似，十分適合阿薩姆茶樹的種植。





此款茶品香氣滋味豐富有層次，濃郁甘醇，有著花果香與焦糖麥芽香氣。除了清飲外亦適合調製，為台灣古早味紅茶的基底茶，是許多人記憶中的好味道，也適合與香甜的焦糖和醇厚的鮮奶搭配，製成遠近馳名的阿薩姆奶茶。





覓幸茶旅希望所有的飲茶者，都能藉由茶香尋獲屬於自己的幸福。茶，是日常生活中熟悉也不可或缺的飲品，飲進茶香、更喝進了這座島嶼的風貌與能量，滋養了品茶者的身心靈。因此覓幸茶旅費心尋覓每一款茶，友善大地的茶園是唯一選擇，以保護及永續這塊土地的美好。每款茶都是大自然的能量、茶農的心力、製茶師的技藝集結成的珍貴存在。





%3F1663074642





【茶種】印度阿薩姆 / 老欉 / 大葉種 / 條狀茶


【產地】台灣 ‧ 南投 ‧ 日月潭 ‧ 魚池茶區


【海拔】約700~900公尺，為適種高度


【農法】自然無毒的栽種方式(經SGS檢驗通過)


【工法】手採 / 一芯 二葉 / 全發酵 / 標準紅茶作法





【色】茶湯呈深紅色


【香】前段花果香，後段焦糖麥芽香


【味】滋味濃郁，甘醇爽口


【適合飲用】冷熱泡清飲，加檸檬或鮮奶





注意事項：不含提袋，如需提袋請另行加購





沖泡方式


➤ 紅茶推薦沖泡方式


▷ 熱泡｜茶水比例 1:50｜水溫90-95度｜


以3克茶為例，可搭配150克熱水，


第一泡40秒，第二泡40秒，依個人習慣可反覆沖泡4-6回，每次可延續沖泡增加10-30秒。


▷ 冷泡｜茶水比例 1:100｜常溫水放入冰箱｜


以3克茶為例，可搭配300克水，


放入冰箱後泡10小時，茶水比例可依喜好調整，1:50-1:100皆可嘗試。