在台灣的精品咖啡當中,阿里山可以視為最高等級的存在,在每年的全國咖啡競賽之中,阿里山產區的名次往往都名列前茅,因此阿里山咖啡競賽往往被視為台灣咖啡之中最高等級的比賽。
而這支咖啡,更是台灣咖啡的常勝軍莊園「鄒築園」所下的蜜處理限量批次。咖啡王子方政倫從種植、採摘到後製的層層細節,將藝伎咖啡卓越的柑橘和橙花香氣完美體現。
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- WCE世界盃烘豆賽國家評審團隊新鮮烘焙
- 台灣阿里山鄒築園
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風味:黃檸檬 / 柳橙 / 蜂蜜 / 橙花
處理:蜜處理法
烘焙:淺深焙
品種:Geisha
海拔:1500m
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台灣阿里山鄒築園 蜜處理藝伎 / 咖啡風味介紹
醇度 | BODY = 3/5
風味 | FLAVOR = 4/5
酸味 | ACIDITY = 4/5
苦味 | BITTERNESS = 1/5
甜味 | SWEETNESS = 4/5


