
【 茶品特色 】
產於日月潭地區的高級手工紅茶,是著名的台茶18號。以野生茶樹為本,費時50年栽育成功。沖泡時,茶湯瞬間彩繪出亮艷色度如紅寶石般璀璨,又稱紅玉紅茶。天然薄荷肉桂香,風情獨特。
【 茶品資訊 】
品種:紅玉
產地:南投
發酵度:✦✦✦✦✦
焙火度:✧✧✧✧✧
特色香氣/薄荷、肉桂:✦✦✦✦✧
香型:花香✦✦✦✦✦熟果香
滋味:清爽✦✦✦✦✧醇厚
【 沖泡方式 】
⊙ 小壺沖泡法
茶葉量:約茶壺大小的2/5
水溫:90度
時間:第一泡20秒、第二泡20秒、第三泡25秒、第四泡30秒、第五泡35秒
⊙ 飲用杯沖泡法
茶葉量:茶杯容量 x 0.015
水溫:90度
時間:8~10分鐘
⊙ 冷泡茶沖泡法
水與茶葉量的比例:100C.C.水:1g 茶葉
水溫:常溫
時間:置於冰箱冷藏10~12小時。
【 品質保證 】
* 嶢陽與台灣優質茶園契作,確保種植生產過程的食品安全與品質。
* 嶢陽茶品逐批經過SGS四百多項農藥殘留檢測,合格才可上市。
* 嶢陽茶葉精緻加工廠合法登記並通過ISO22000國際食品衛生安全認證。
* 嶢陽傳承百年創新經營,屢獲國內外獎項肯定。