1. 坪林包種茶-包來自於早期用紙包住的包裝，種則是早期烏龍的暱稱“種啊“，輕發酵轉換的鮮爽香氣以及滋味。
2. 峨眉東方美人茶-豐富的風味乃由依據茶本身品種以及重發酵過後轉換而來的，伴隨著是多層次的香氣以及甘醇鮮甜的滋味。
3. 松柏長青茶-該茶種經由輕發酵製成後，伴隨的強烈的花香，鮮甜的滋味，先總統蔣經國為其香氣滋味訝異不已，故其命名『松柏長青』
4. 日月潭紅玉紅茶-台灣獨有的大葉種紅茶代表之一，明顯的薄荷肉桂為其品種特色，日月潭為其主要產區。
5. 鹿谷凍頂烏龍茶-『凍頂』一詞，其中一說代表『重烘焙』製成，中發酵過後的茶葉經由重烘焙之後，熟果香、木質、堅果感成為了它的主要特色。
6. 阿里山烏龍茶 -高海拔的生長環境，輕發酵的製程，造就了香氣和滋味的統一，都具有強烈的野薑花以及桂花的香氣。
7. 台東紅烏龍茶-烏龍茶重發酵的前段製成帶來多層次的香氣，後段加上紅茶的製作方式，以及烘焙的過程，使其口感鮮爽醇厚。
8. 瑞穗蜜香紅茶-獨特的小葉品種，全發酵製成後，成就出繽紛多層次的香氣與柔順的滋味。
