
**│想望咖啡-環遊世界 濾掛咖啡禮盒│**
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**特點一:從淺焙喝到中深焙的多樣風味,超值組合包**
➤獻給喜歡嚐鮮的朋友,多款淺焙、中焙、中深焙組合起來的綜合掛耳包,各有各的特色,讓你每天變化好心情,同時從中找出自己喜歡的風味。
◤**|環遊世界|綜合風味組合**
◆內容:古蝶、加西亞藍莓、瑪莉亞之花、小香花、 莓果森林、日安薇拉、波西塔諾早晨、歐克塔之星、龍貓森林、午夜之心
◆掛耳包重量:12g/包
◆成分:100% 精品咖啡研磨
◆烘焙度:淺焙~中深焙
◆新鮮烘焙&單包充氮包裝
**◆請留意咖啡有季節性,若遇品項缺貨將直接以同等值(或以上)之商品替代,並不再另外通知**
**|咖啡履歷|Coffee Origin**
**◼︎古蝶 - 飽滿濃郁莓果的香甜感**
來自衣索比亞.西達摩產區的Gute 處理廠,由Tamiru親自營運,且採行更嚴謹的高品質要求,從咖啡果實的採收便嚴格控管,以產出絕佳的咖啡豆生產批次。這次與大家分享74110豆種,透過日曬處醞釀出濃烈的莓果香氣,在乾淨美妙的口感中展現無比浪漫的花果風情。請務必品嘗!
• 國家:衣索比亞
• 產地:柏納.西達摩
• 品種: 74110
• 海拔:2250~2350m
• 處理法:日曬
• 烘焙度:淺焙
• 風味:橙花、藍莓、紅葡萄、乾淨甜感
**◼︎瑪莉亞之花 - 柔順平衡的酸甜感**
來自蕯爾瓦多的咖啡莊園,由瑪麗亞繼承的家族農場,主要生產優質的帕卡瑪拉與波旁品種,透過與卡拉維拉的合作並參與PECA計畫,莊園如今產出多款高品質的AA、AAA和ML級別咖啡。這款咖啡擁有豐富的層次,從優雅花香到香蘋甜感的層層交疊,帶來柔順平衡的酸甜感,請勿錯過囉!
• 國家:蕯爾瓦多
• 產區:拉帕爾馬
• 海拔:1344m
• 品種:帕卡瑪拉
• 處理法:水洗
• 烘焙度:淺焙
• 風味:紫丁花、蘋果、太妃糖、焦糖
**◼︎加西亞藍莓 - 市面少見的秘魯精選小農咖啡**
來自秘魯的神秘咖啡產區—卡哈馬卡(Cajamarca),這支淺焙的咖啡不僅擁有藍莓的鮮明果香,交融著葡萄軟糖的甜美濃郁,以及杏桃的細緻酸甜,如同水果交響曲的豐富層次,最後以夏威夷果的滑順堅果香氣收尾,仿若置身於果園的甜美時光。
• 國家:秘魯
• 產地:Cajamarca
• 品種:CATURRA、BOURBON
• 海拔:1700m
• 處理法:日曬
• 烘焙度:淺焙
• 風味:葡萄軟糖,藍莓,杏桃,夏威夷果
**◼︎小香花 - 多汁的果香與淡雅花香調**
來自衣索比亞知名的柯契爾產區.Hama處理廠,多汁的口感帶來迸發的香氣,水果、小白花的迷人氣息,並帶著很棒的茶感尾韻,可口又豐滿、清新且解渴。
• 國家:衣索比亞
• 產地:科契爾
• 品種:Heirloom
• 海拔:2100m
• 處理法:蜜處理
• 烘焙度:淺焙
• 風味:香檳葡萄、接骨木花、烏龍茶
**◼︎莓果森林 - 甜美亮麗的花果風情,香氣四溢**
一款超高海拔的精選精品豆種!磨開後的乾香非常迷人,透過熱水沖煮散發的花果香韻如同身處花園般,由細緻的果酸引領,舒服的在嘴裡綻放甜美的氣息,柔滑口感順口且甘甜,香水般的韻味足以讓人一嚐再嚐,亮麗的香氣使人驚艷。
• 國家:衣索比亞
• 產地:Aricha
• 品種:Heirloom
• 海拔:1800~2400m
• 等級:G1
• 處理法:日曬
• 烘焙度:淺焙
• 風味:甜橘、杏桃、草莓
**◼︎日安薇拉 - 低酸度、飽滿又厚實的水果風情**
來自哥倫比亞頗負盛名的薇拉產區,淺中焙度下的火候降低酸值,溫醇的口感卻香氣活力繽紛,尾韻的黑巧克力綿長可口,是一款非常順口好喝的厚實咖啡,絕對能帶給你每日早晨的好心情!
• 國家:哥倫比亞
• 產區:薇拉
• 品種:Colombia, Caturra, Castillo
• 海拔:1500~1950m
• 處理法:水洗
• 烘焙度:淺中焙
• 風味:藍莓、紅蘋果、黑巧克力
**◼︎波西塔諾的早晨 - 獨家想望配方,適合早晨品嚐的醇厚風味**
這是想望咖啡獨家特製的配方豆,以「起床時的晨間咖啡」為調配概念,我們精選了兩支中南美洲的精品咖啡豆,並以較中深焙的烘焙程度來展現其濃郁厚實的口感,在醇香甘甜中帶來巧克力、焦糖、肉桂蘋果的風味,讓你像沐浴在南義大利的晨間陽光,喝上一杯風味飽滿又芳醇的咖啡。
‧ 國家 : 哥斯大黎加、哥倫比亞
‧ 品種 : 阿拉比卡
‧ 處理方式 : 蜜處理
‧ 烘焙度:中深焙
‧ 風味:焦糖、肉桂蘋果、黑巧克力
**◼︎歐克塔之星 - 低酸度+高甜感,厚實香氣喚醒你一天的好精神**
最美味的尼加拉瓜咖啡之一!酸度很低,溫醇的口感散發堅果可可的香氣,伴隨蔗糖般的甜感,很適合推薦給偏好甘甜醇厚香氣的朋友們。
• 國家:尼加拉瓜
• 產地:Nueva Segovia
• 海拔:1150~1700m
• 品種:卡杜拉
• 處理法:水洗
• 烘焙度:中焙
• 風味:杏桃乾、焦糖、烤花生
**◼︎午夜之心 - 專為義式黑咖啡設計的配方**
這款咖啡豆結合了兩款不同國家的精品咖啡,是專為義式黑咖啡設計的配方,透過烘豆師專業的評斷及烘焙曲線,以義式深焙的豆香濃韻相當飽滿濃郁,散發出烘烤杏仁的香醇,厚實的氣息伴隨著焦糖核果與甜橙巧克力的香氣,展現濃郁大人味。掛耳包也可以沖濃一點,再加一點鮮奶也很好喝喔!
• 國家:巴西、宏都拉斯
• 品種:100%阿拉比卡
• 烘焙度:義式深焙
• 風味描述:烤杏仁、焦糖核果、甜橙巧克力
**◼︎龍貓森林 - 肉桂、燉煮蘋果般的溫馨暖香**
來自秘魯的神秘咖啡產區—卡哈馬卡(Cajamarca),以中焙溫醇的口感,融合肉桂、燉煮蘋果般的溫馨暖香,以及停留在味蕾中的糖蜜甜感,既厚實又細膩的韻味變化,獻給內心住著純真靈魂的大人們。
• 國家:秘魯
• 產區: Cajamarca(卡哈馬卡)
• 海拔:1500~1950m
• 品種:TYPICA、CATIMOR、BOURBON、CATURRA
• 處理法:水洗
• 烘焙度:中焙
• 風味:燉煮蘋果,肉桂,糖蜜
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