台式鹹檸七從去年至今已廣受好評，四面八方的朋友嚐過都大讚台式鹹檸檬方便沖泡口味又獨特


冰糖鹹檸檬專業工法：


冰糖與檸檬相遇後利用隔水加熱的方式讓外鍋定溫在95~98度，玫瑰岩鹽的加入即將融化的冰糖逐漸慢慢的浮蓋住剛剛不到48小時採下的檸檬。


熬煮需要定溫火侯設定更是一門學問，全程滴水不加細火慢熬，師父說唯獨只有耐心的慢熬才能使『汁』成『膏』，使冰『糖』轉『色』，使『檸』檬沉『香』。






































保存期限：常溫365天(1年)，請勿直射陽光，請放置陰涼處，開封後請冷藏保存


產地：採用南台灣九如鄉的翠綠無籽檸檬