內容：黑胡椒粒 x1、白胡椒粒 x1、玫瑰鹽 x1、AdHoc迷你陶刀研磨罐 x1





◆黑胡椒粒


成分：黑胡椒


淨重：50g


產地：印度、馬來西亞、印尼


原料地：印度、馬來西亞、印尼


產品敘述：具備濃郁辛辣味的黑胡椒適合搭配烤肉、燉飯、焗烤和冷食各種料理，但因其中的胡椒精油容易遇熱而揮發，加熱太久會使辛辣與香氣散失，所以烹飪時盡量在快起鍋前把黑胡椒加入，而使用胡椒原粒研磨的方式會比使用現成胡椒粉更能保存其風味。





◆白胡椒粒


成分：白胡椒


淨重：50g


產地：馬來西亞、印尼


原料地：馬來西亞、印尼


產品敘述：白胡椒細緻內斂的特色，適合用來搭配腥羶的食物，像是肉類的醃料或海鮮湯的調味料，可以提升食物的鮮度卻不會搶走主食的味道。白胡椒也因為白色的外表，適合作為淺色醬汁的材料。





◆玫瑰鹽


成分：岩鹽


淨重：100g


產地：美國


原料地：巴基斯坦


產品敘述：自喜馬拉雅山的天然無污染岩礦中開採出的玫瑰鹽，因為未經過精煉處理，保留了原有的豐富天然礦物質與微量元素，跟一般的食鹽比較起來較為清新溫潤，也因為其內斂溫潤的特性使玫瑰鹽和其他香料能夠均勻融合，既能補足鹹味又能夠襯托出香料的風味，作為調味或醃料用都很合適。





◆迷你陶刀研磨罐


材質：不鏽鋼、陶瓷刀片、壓克力


尺寸：D: 3.2cm / H: 6.2cm


產地：德國設計，中國製造


產品敘述：德國航空頭等艙御用產品，世界最小的陶刀研磨罐，以不鏽鋼金屬搭配陶瓷磨刀，呈現簡約俐落的美感，且可調整研磨粗細研磨罐，小而美又簡潔，適合旅遊外出攜帶。





有效日期：如標示


保存期限：兩年