【 頂級冰滴咖啡 】 700ml
#天真 系列
天真系列會使用世界各地的競標豆來製作冰滴咖啡,
提供大家喝到競標豆的冰滴咖啡,是 Wingman 的一股天真浪漫 ~
2025 天真 特別挑選使用 衣索比亞 希達瑪 西阿爾希 卡卡夏 伊羅小農 COE 競標 NW#3 (日曬) 競標咖啡豆 製作冰滴咖啡。
衣索比亞 西阿爾希產區(West Arsi) 位於希達瑪(Sidama)行政區內,是近年備受矚目的精品咖啡產地。2024 年 的 衣索比亞 COE 也非常多 西阿爾希 入選,西阿爾希產區因風味獨特性,逐漸從希達瑪產區獨立劃分。
這款國家優勝組( National Winner, NW) 競標第三名 🥉 競標豆,有趣的地方在 他的品種,由兩種品種 74112、74110 混合,在 COE 競爭中都是單一品種的狀態下,能夠混合拚配的狀況殺出一條血路也是很厲害,他們在國際評審評分拿到 86.89 分,跟最後能夠入選 COE 競標的入選標準 87 只差 0.11 分 就可以直接上 COE 的競標📣,但能夠在國家優勝組買到真的賺到,風味真的棒
風味呈現乾香可感受到血橙、葡萄乾與芒果氣息。入口以葡萄、熱帶水果、花香為主軸,中
後段浮現黑莓、葡萄乾風味,扎實飽滿。
加入冰塊後飲用,可慢慢享受隨著冰塊融化時,冰滴咖啡的風味變化。
【注意事項】
*收到產品後請置放於冰箱,勿置於冷凍
*如大量訂購請使用私訊聯絡
*冰滴皆是接單才製作,因此需要 3~4 天排程製作時間