85%香草黑生巧克力
生巧克力原料及風味介紹:
使用比利時巧克力製作,比利時在製作巧克力的歷史悠久,製作巧克力穩定品質,加上我們也栽種了許多香草莢這一個天然香料,添加在此巧克力雖然不會吃出香草風味,因本身香草莢有帶點微微甜香,所以我們的 85%生巧雖然巧克力含量高,但是苦味上不會這麼明顯,反而是順口。
推薦第一次吃我們家巧克力的朋友一定要買一盒來品嚐!!
生巧克力:
從日本研發而來,和『甘納許』狀態很像也是柔軟的有添加動物鮮奶油及一點酒攪拌靜置一晚而成,製作完因為沒有在外有任何批覆外衣所以保存期限很短,很有生鮮食品的巧克力,需要在短時間內品嚐!
賞味期限:冷藏10天,冷凍30日,冷凍前需要放進夾鏈袋中,享用前連同夾鏈袋放進冷藏1小時,即可食用