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【Pinkoi 輕飲食指南】三福品茗禮盒
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$734

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來自海拔1600公尺的奇萊山脈,於再生山登山口地標處,周邊為原始森林圍繞的獨立茶園,堪稱嚴選茶湯。











▲ 綠烏龍 ▲


茶樹在冬季休眠期累積了半年的能量,在春季到來強勢的萌發出,使奇萊山的特殊『森林韻』及其淡雅的蘭花香,表露無遺。


/ 品茶建議 /


使用瓷壺、或玻璃壺,水溫95-100℃,需溫潤泡,第一沖45秒、第二沖35秒


第三沖50秒、第四沖60秒,逐漸增加秒數。





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▲ 森韻紅 ▲


當『兒茶素』與『氧』親密接觸後,誕生了『茶黃素與茶紅素』,那是一種在微酸中帶著熟果香的甜蜜滋味,如紅酒般經過一年的醇化後,層次豐富,令人忍不住一口接一口的香醇,溶化緊繃的心緒。


/ 品茶建議 /


使用瓷壺、或玻璃壺,水溫95-100℃,需溫潤泡,第一沖35秒、第二沖25秒


第三沖30秒、第四沖40秒,逐漸增加秒數,宜淡不宜濃。





▲ 熟香 ▲


茶葉經過一層一層焙火的淬煉,讓茶中的醣分轉為焦糖香甚至蜜糖香,在焙火的同時,也焙入了栽培者對茶的用心及經驗傳承的精神。


/ 品茶建議 /


使用朱泥、或陶壺,水溫95-100℃,需溫潤泡,第一沖45秒、第二沖35秒


第三沖50秒、第四沖60秒,逐漸增加秒數。





▲ 森茉莉 ▲


利用茉莉花吐香、茶葉吸香的特性,經過反覆數次的拌合窨製,呈現清新淡雅的香氣,堪稱絕配。


/ 品茶建議 /


使用瓷壺、或玻璃壺,水溫85-90℃,不需溫潤泡,第一沖25秒、第二沖25秒


第三沖30秒、第四沖30秒,逐漸增加秒數,宜淡不宜濃。





▲ 佳葉龍 ▲


GABA佳葉龍除了茶葉本身的調解生理機能外,同時能有幫助入睡、促進新陳代謝,長久處於高壓力族群如身處競爭環境中的族群,可適當補充以便舒緩情緒。


/ 品茶建議 /


使用瓷壺、或玻璃壺,水溫85-90℃,需溫潤泡,第一沖35秒、第二沖30秒


第三沖35秒、第四沖45秒,逐漸增加秒數,宜淡不宜濃。





▲ 霜降茶 ▲


冬茶採摘後,茶樹持續健康生長,經高海拔、夜晚所出現霜降洗禮之後,茶芽自然產生『霜降味』,再經重發酵+重攪拌的製茶工序,茶湯依然金黃明亮。


/ 品茶建議 /


使用瓷壺、或玻璃壺,水溫80-85℃,需溫潤泡,第一沖60秒、第二沖50秒


第三沖60秒、第四沖70秒,逐漸增加秒數。











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◤另有團購組合選擇◢


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品名:經典茶罐禮盒


成份:天然茶葉


製造地:台灣


產地:奇萊山


海拔1600公尺以上


內容物:真空散茶(球型)12.5g*3包、110年春茶50g*1、品茗杯*2只


最佳賞味期:二年





保存方式請勿置於高溫、潮溼、日光直射之處所