品味不需奢華 最簡單就是最困難
傳承百年的招牌酥皮,手工製作,堅持真材實料,在過於喧囂華麗的酥皮世界中,踏實地站穩它的腳步。結合三款郭元益特色酥皮,一盒在手,通通滿足。
成份:
經典蛋黃酥-烏沙:烏沙餡〔生小紅豆沙(小紅豆、圓雲豆)、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、糖、紅豆、大豆沙拉油、奶油、海藻糖、麥芽糖、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、法國溫泉鹽、紅茶〕、麵粉、紅土鹹鴨蛋黃、奶油、蛋、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、米酒、糖、鮮奶油
冰沙餡餅:白豆沙【白鳳豆、糖、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、海藻糖、麥芽糖、法國溫泉鹽】、麵粉、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、綠豆沙(綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖)、糖、著色劑(食用紅色六號)
綠豆椪:綠豆沙(綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖)、麵粉、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、炒牽手肉{豬肉(台灣)、豬油(台灣)、醬油、米酒、蔥酥、蒜酥、五香粉(肉桂、八角、小茴香、芫荽、花椒、甘草)、白胡椒粉、香菇風味調味料[調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、鹽、葡萄糖、香菇粉、香菇萃取物(糊精、香菇萃取物、糖、鹽)〕、黑胡椒粉、防腐劑(己二烯酸鉀)}、糖、法國溫泉鹽、著色劑(食用紅色六號)
過敏原聲明:
本禮盒產品含過敏原物質為含麩質之穀物、牛奶、蛋、大豆及其製品;生產製程廠房,其設備有處理芒果、花生、堅果和種子類、亞硫酸鹽類、芝麻及其製品。