對大陳小孩來說，最開心的莫過於農曆新年了，小時候大人都會聚集在社區中心，由村子成年男性行手持石柱輪流捶打年糕，婦女則在旁搓型蒸製成米香十足的大陳年糕，新村裏每每5-6戶都會一起相約打年糕，身為大陳小孩的我們就可以前一組吃完，再吃下一組，整個農曆年前，全村都瀰漫著米香與捶打年糕的美味聲音。





製作方法與糖心糕相似，母湯糕的製作融合了傳統的手工工藝和美味的黑糖風味，無論是品味還是製作過程，都是大陳傳統文化的一部分，無論是單獨品嚐還是與親朋好友共享，都能帶給您滿滿的幸福感。





【食用方式秘笈】


※放入蒸籠中加熱後即可食用。





【大陳年糕製程】


1.嚴選花東優質蓬萊米


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2.手工作糕


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3.紅糖糕切段


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4.手工裁切


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【產品特點】


大陳手揉年糕


嚴選花東蓬萊米


米香口感紮實又綿密


100%零添加人工香精香料與防腐劑





【產品規格】


淨重：540公克+_10%（每片90公克X6個）


成分：蓬萊米、二砂糖、黑糖


生產地：台灣｜花蓮


有效日期：冷藏一週、冷凍三個月（本產品未含防腐劑，請儘早食用完畢）





【產品保障】


※本工作室食品登錄字號：U-202261447-00002-7


※本產品已經保1000萬的產品責任險，請安心飲用。