專為研磨香料設計


Isen手動木質磨坊專為研磨八角、長胡椒、大顆胡椒粒而設計。每個細節都經過精心考量，如優雅開啟的上蓋和精確高效的粗細調節系統，無論您需要細磨或粗磨，都能輕鬆調整。此外，Isen磨罐的加大型研磨機芯享有終身保固，並可拆卸清洗，方便實用。





適用以下香料：





東加豆 (Tonka Bean)：帶有香草和杏仁的氣息，常用於甜點中。


芫荽 (Coriander)：帶有柑橘香氣，適合搭配咖哩、燉菜和烤肉。


小豆蔻 (Cardamom)：味道濃郁且略帶辛香，常見於印度和中東料理。


丁香 (Cloves)：芳香強烈，常用於燉菜、甜點和熱飲中。


茴香 (Fennel)：有甘草味，適合搭配魚肉、豬肉和蔬菜。


孜然 (Cumin)：味道辛香濃郁，為墨西哥、印度和中東料理的常用香料。


八角 (Star Anise)：有濃郁甘草香，適合燉肉、湯品及亞洲料理。


肉桂 (Cinnamon)：具有溫暖而甜美的香氣，帶有些微辛辣味，常用於甜點、飲品及一些鹹食中。