**❮ 冠軍杯測師 • 北歐烘焙精選 ❯**





時時擔心自己咖啡斷炊？豆袋只能倒出兩三顆豆子的情況歷歷在目，咖啡癮上來卻不能立即消癮頭真的很尷尬。





現在你至少有三個月不用再煩惱要買哪些咖啡，因為翌莎的冠軍杯測師 Alvin 將親自為你挑選及烘焙每包價值達 NTD 450 以上的北歐烘焙風格咖啡 (每包 200g＊)，並由附贈的小卡告訴你為何選擇這些咖啡以及必喝它的特色。





＊如您是選擇每月4包的顧客，會有機會遇到其中有一包只有 100g 的超高價咖啡豆款，請見諒！





✦ **訂閱咖啡開箱** ✦


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(開箱示範：❰ Vol.5 ❱ 2包組)





✦ **衡量自己的需求來做決定** ✦


每個月都會是不一樣的咖啡，選擇每個月 2 包就會是 2 包不一樣的咖啡豆，選擇 4 包就是 4 包不一樣的咖啡豆，月月都有開箱驚喜！





✦ **關於寄送及相關費用** ✦


本訂閱制於「每月第 2 個星期三」寄送（例： 2022 年 1 月的第 2 個星期三就是 1 月 12 日），且均享**免運**。





❰ Vol.24 ❱ 已於 2023 年 12 月 13 日寄出


❰ Vol.25 ❱ 已於 2024 年 1 月 10 日寄出


❰ Vol.26 ❱ 已於 2024 年 2 月 7 日寄出 (原訂寄送日適逢春節，故提前寄出)


❰ Vol.27 ❱ 已於 2024 年 3 月 13 日寄出


❰ Vol.28 ❱ 將於 2024 年 4 月 10 日寄出


❰ Vol.29 ❱ 將於 2023 年 5 月 8 日寄出


❰ Vol.30 ❱ 將於 2023 年 6 月 12 日寄出





請留意物流的送件時間：選擇郵局寄送，寄出後約 2 至 3 天會收到；超商店到店則 2 至 5 天會收到。





第 2 個月寄出時會由 **Pinkoi 的站內信附上包裹追蹤碼**，寄送會依據第一次寄送的收件資料投遞。





✦ **Pinkoi 系統顯示「訂單已完成」** ✦


由於 Pinkoi 上只能設定一次性的訂單，所以會於第一次寄送完成後顯示為「訂單已完成」，但我們後台會留有寄送資料及相關的訂閱資訊，請不用擔心！





✦ **海外訂閱運費差額** ✦


非台灣地區的咖啡愛好者們，由於原訂閱制是以台灣地區的物流所設計的服務，現在只要在下單本服務的同時，加上 **補運費商品【海外訂閱】冠軍杯測師 • 北歐烘焙精選 (運費差額) ** 即可參加本訂閱服務喔！


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✦ **特別訂閱註記** ✦


__如果想要連續六個月不煩惱，請直接下單 2 筆就會自動續約__；如果想一個月收到 8 包咖啡豆的朋友，請在下單時另外附註。





__如須研磨，請在下單的時候告訴我們喔！__





✦ **最後一個月續訂提醒** ✦


訂閱最後一個月時也會貼心提醒續訂，留下評論還可以享有更多商品優惠。





【建議沖煮】


https://youtu.be/UzE3JVGu8qc


**手沖**▶ 15g 咖啡粉以 90 度的水溫注入 240g 的水量


**耳掛沖煮**▶ 撕開不織布內袋後，架在馬克杯上，注入90度左右的熱水 150 - 180g


**愛樂壓**▶ 20g咖啡粉以 85 度的水溫注滿關蓋，倒置1分鐘壓出 按壓時間約30秒


**美式機**▶ 40g 咖啡粉對 700g 的水量沖煮





【品管&烘豆師履歷】


Alvin Tseng


2022 維啦怡森 祕魯盃 烘豆賽 第五名


2022 彰化生豆評鑑 主任評審


2022 屏東生豆評鑑 評審


2022 WCE 世界盃杯測師大賽 選手教練


2022 阿里山咖啡菁英交流賽 評審


2021 彰化生豆評鑑 評審


2021 南投生豆評鑑 評審


2021 台中生豆評鑑 評審


2021 竹梅源台灣咖啡大賞 評審


2021 阿里山咖啡菁英交流賽 評審


2020 台灣全國生豆評鑑 評審


2020 彰化生豆評鑑 評審


2020 台中生豆評鑑 評審


2019 WCE 世界盃杯測師大賽 第七名


2019 WCE 世界盃杯測師台灣區選拔賽 冠軍


2019 WCE 世界烘豆大賽台灣賽區 評審