▲日月潭阿薩姆紅茶▲





內容物：150g 茶葉


外包裝：紙盒





產 地：南投日月潭魚池茶區 礫質壤土


標 高：海拔600 - 800 M


品 種：台茶8號


香 氣：麥芽香、果香


發酵：全發酵


烘焙：輕烘焙





阿薩姆紅茶為世界名茶之一，台茶8號即取阿薩姆茶樹加以改良，其具有與原印度阿薩姆紅茶香味類似之濃郁甘醇，擁有特殊麥芽糖香味，澀味較重，除清飲外也適合做加料茶，如加入冰塊、糖、牛奶調製成奶茶後，均伴隨著濃郁茶香，屬絕妙搭配。台茶8號為大葉種紅茶，以六月到七月採的夏茶品種最優。





品茗建議 小壺泡法





先聞茶乾香，沖泡後聞茶湯香氣，品茶湯，再聞杯底茶香之後味





茶葉量：1g茶葉 : 20cc熱水 （約是1/2 壺）





溫度：85度





回沖次數：6次