郭元益保留傳統融合創新，外皮保留傳統台式糕點製法，引用西點製作配方，反覆折捲造就27層疊皮層酥，特別採用天然紫薯粉，讓外皮呈現柔和雅緻的紫色色澤。內餡則沿襲傳統手工製法，選用台灣在地芋頭精心熬煮成香濃綿密的內餡，搭配Q彈柔軟的麻糬，打造多層次口感，展現郭元益引以為傲的招牌酥皮工藝。整體風味甜而不膩，質地綿密滑順，保有芋頭自然的香甜原味。





過敏原聲明：


1.本產品含過敏原物質為含麩質之穀物、牛奶、大豆、堅果和種子類及其製品。


2.本產品生產製程廠房，其生產設備有處理蛋、芒果、花生、亞硫酸鹽類、芝麻及其製品。