〔經典紅豆蛋黃酥〕
烏豆沙餡 (紅雲豆沙、蔗糖、麥芽糖、奶油、大豆油、小麥澱粉、修飾澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)、竹炭、梅粉)、麵粉、鹹蛋黃、奶油、糖、白芝麻。
〔經典棗泥蛋黃酥〕
棗泥餡 (黑棗、紅雲豆沙、蔗糖、大豆油、麥芽糖、海藻糖、小麥澱粉、甜味劑(甘草萃)、梅粉)、麵粉、鹹蛋黃、奶油、糖、黑芝麻。
〔鹽之花紅豆菠蘿蛋黃酥〕
麵粉、烏豆沙餡 (紅雲豆沙、蔗糖、麥芽糖、奶油、大豆油、小麥澱粉、修飾澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)、竹炭、梅粉)、
鹹蛋黃、奶油、蔗糖、雞蛋、黑芝麻、鹽之花、泡打粉(酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米澱粉(基因改造)、磷酸二氫鈣)。
〔鹽之花濃芋菠蘿蛋黃酥〕
麵粉、芋頭餡 (芋頭、白鳳豆沙、麥芽糖、蔗糖、葡萄糖、大豆油、海藻糖、奶粉、食鹽、D-山梨醇液70%(甜味劑)、香料(香料、丙二醇、D-山梨醇液70%(甜味劑)、藍色一號、黃色五號、紅色七號、紅色四十號、二氧化鈦)、鹹蛋黃、奶油、蔗糖、雞蛋、白芝麻、鹽之花、泡打粉(酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米澱粉(非基因改造)、磷酸二氫鈣)