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使用方法：


依照衛福部食藥署建議大家3個步驟「浸泡→沖洗→切除」來處理：


• 第一步「浸泡」：將蔬果浸泡在水中約 3 分鐘，讓表面的農藥溶解；


• 第二步「沖洗」：是打開水龍頭，用流動的清水沖洗蔬果，讓水流把殘留的農藥帶走；


• 第三步「切除」：使用刀具切除蔬果的蒂頭、根部等不容易清洗的凹陷部位。





切記！使用任何器具來切除蔬果，都要放在最後一個步驟，這樣才能盡量避免農藥汙染工具，工具再進一步污染其他蔬果。





Ｑ ＆ Ａ


Ｑ：若選購有機農產品，還需要使用蔬果清潔液清洗嗎？


Ａ：即使選購的是有機農產品，雖然「理論上」有機蔬果在種植的過程中不會使用農藥和化肥，但仍有可能會被鄰近田地所使用的農藥汙染，所以買回家以後還是建議要經過「浸泡→沖洗→切除」的步驟，才能讓農藥殘留量減至最低唷！