嚴選食材


辣椒－本產品使用新鮮大辣椒製作，絕不使用辣椒精


花椒－使用花椒與大紅袍，麻與香交疊出不同層次


素肉－使用非基改大豆原料，類似真肉口感更入味


豆豉－使用傳統古法發酵與日曬豆豉，甘甜不死鹹





毓秀品牌的第一支醬料，烹調入味而富有口感的大豆蛋白與鹹中帶甘的豆豉，搭配上等青花椒與新鮮辣椒，讓椒麻香氣味為料理增添味覺亮點。





食用方法：拌飯、拌麵、飯糰內餡，可直接食用。


變化菜色：客家小炒、螞蟻上樹。


過敏原資訊：本產品含有芝麻、大豆及麩質製品，不適合對其過敏體質者食用。