| 咖啡豆介紹


處理法：水洗


咖啡濾掛10入 (每包淨重11g)


風 味：野薑花、杏桃、熱帶水果汁、荔枝


烘 焙：淺焙











| 咖啡風味實測


⊝ 磨粉：磨好咖啡豆就可以聞到白花的香氣





⊝ 注水：明顯感受到到類似白糖的甜感的風味





⊝ 高溫：一開始會喝到柑橘以及小紅莓的果香，接下來會感受到野薑花香氣





⊝ 中溫：溫度略降時會喝到淡雅的杏桃果味的味道





⊝ 低溫：溫度降低時會感受到綜合熱帶水果汁的風味





kw探長心得 :


這隻咖啡果味道屬於淡雅類型、清新的野薑花氣息、恰到好處水果香氣，尾韻竄上來的綜合熱帶水果香氣非常精彩。











| 產區介紹


國家：衣索比亞


產區：Ethiopia Sidama Arbegona


海拔：2200公尺


處理方式: 水洗


等級：G1





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