【哥斯大黎加蜜處理咖啡豆特色】


✥ 獨特的風味和精緻的口感受到世界各地咖啡愛好者的喜愛。


✥ 蜜處理處理方法通常在豆果剝殼後但仍保留著一些果肉的情況下進行。


✥ 將咖啡豆與其周圍的果肉進行不同程度的接觸。根據果肉的多寡和處理方法的不同，蜜處理可以分為白蜜、黃蜜和紅蜜等多個等級。


✥ 白蜜處理是最輕微的處理方法帶來柑橘、花香和微妙的甜味。


✥ 黃蜜處理則有較多的果肉與咖啡豆接觸，可能帶來更豐富的風味，如熱帶水果、焦糖和蜂蜜。


✥ 紅蜜處理是最深入的處理方法，咖啡豆周圍的果肉非常豐富，通常帶來濃郁的甜味和複雜的口感，包括水果、巧克力和堅果的風味。





✥哥斯大黎加蜜處理咖啡豆✥





【詳細說明】





哥斯大黎加以其特色蜜處理咖啡豆而聞名。蜜處理是一種特殊的咖啡豆處理方法，通常在豆果剝殼後但仍保留著一些果肉的情況下進行。這種處理方法為咖啡豆帶來了獨特的風味特色和豐富的口感。


在哥斯大黎加，蜜處理的特點在於將咖啡豆與其周圍的果肉進行不同程度的接觸。根據果肉的多寡和處理方法的不同，蜜處理可以分為白蜜、黃蜜和紅蜜等多個等級。


白蜜處理是最輕微的處理方法，只有一層薄薄的果肉附著在咖啡豆上，這種處理方法通常帶來柑橘、花香和微妙的甜味。


黃蜜處理則有較多的果肉與咖啡豆接觸，這種處理方法可能帶來更豐富的風味，如熱帶水果、焦糖和蜂蜜。


紅蜜處理是最深入的處理方法，咖啡豆周圍的果肉非常豐富，這種處理方法通常帶來濃郁的甜味和複雜的口感，包括水果、巧克力和堅果的風味。

















▍商品規格


重量：225g


保存期限：12個月，有效日期如包裝標示





**咖啡比例：每10g使用150~200cc水沖泡咖啡


**可因自己喜好口感增加或減少水量


**萃取水溫：建議溫度90度~92度