品茗︱台灣紅︱茶香





水沙連紅茶為臺茶18號，又稱紅玉，是南投魚池和日月潭生產的高級紅茶。水沙連是埔里、魚池一帶的舊稱，代表台灣悠久的茶文化，此款水沙連紅茶是ANJESS主理人尋訪南投，走入茶園及參與製作後，親自挑選的好滋味。





來自第四代茶農位於日月潭的茶園，手工摘採茶葉，以獨有的製茶好手藝，堅持移地至南投名間製作，在當地乾燥的氣候下，去除茶的澀味，萃取出水沙連紅茶獨特的肉桂香、薄荷香氣及甜甜的焦糖味。