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❤️ 義大利 Tiberino 牛肝菌義式特飛麵 200g
源自於義大利北部的短型捲狀手工麵體更好吸附醬汁,牛肝菌及季節蔬菜高湯醬汁拌佐。
將麥香與牛肝菌完美交織融合,不可錯過最受歡迎的經典義式麵體之一。
Tiberino燉飯是使用Carnaroli長米,這是最適合做燉飯的義大利米。
因為Carnaroli米粒不易糊化的特性,讓燉飯的口感極佳,享有“御用燉飯米”或“米中之王”的美譽。
生長在義大利北部省份的Carnaroli長米,煮出來的燉飯米形完美、口感細緻綿密,是最受歡迎的義大利燉飯米。
◉ 義大利 Tiberino 義大利麵 / 燉飯
▪ 100%天然食材,無防腐劑、無人工色素及化學香料
▪ 天然乾燥脫水加專業真空包裝技術,保存期長達2年
▪ 輕鬆三步驟,正宗義式美味上桌
▪ 每包裝約2人份,份量十足、風靡世界的五星級頂級美味
▪ 義大利的頂級新鮮食材,真空打包到家
▪ 第一家義式料理送上Nasa太空站
◉ 烹煮方式
‣ 取一湯鍋倒入500cc水和4湯匙的初榨橄欖油
‣ 水滾後倒入食材,以中火加熱1分鐘後,蓋上鍋蓋持續煮9分鐘,稍作攪拌後煮至水份收乾
‣ 打開鍋蓋加入2湯匙溫水,依個人喜好調味後,加入少許的橄欖油即可食用
※ 食用建議:可搭配歐式香腸與堅果一起享用
※ 搭配紅酒:桑嬌維賽或酒體醇厚度中等之紅酒