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太極餘韻翠玉紅烏龍茶茶包30入/盒
自然農法.無施農藥及化肥
■ 70%重度發酵、團揉方式製成
■ 製程日光萎凋、室內靜置、攪拌浪菁、揉捻、炒菁、揉成半球狀、乾燥、精緻烘焙
■ 茶湯呈深紅色,味道醇厚
■ 果香中帶點蜜香,還有微微酸梅味,生津回甘
■ 南投生產溯源標章編號1111002732
太極餘韻·自然農法茶園
茶樹生長於平衡,味道取決於變化太極餘韻所描述的是一種藉由自然平衡及工序不同變化所產生的韻味。
太極餘韻的中心思想是生態平衡,對於蟲害不以生物治劑防治,反向思考以餵飽蟲的觀點出發,所以種植油菜給蟲吃,蟲吃飽後茶葉自然完好如初,相對的油菜的遮蔽性差,所以田裡經常有鳥在巡邏,因此也填飽了鳥的肚子,至於肥料盡可能少用,透過除了茶的植物死掉後回歸大地,細菌自然分解肥肚自然增加,無論好蟲壞蟲、好菌壞菌都得以自然平衡,因為稀少所以珍貴,因為生長緩慢所以茶質優良能量強,適合繁忙於工作的朋友,於工作閒暇之餘補充能量,享受片刻清閒、靈光乍現的感覺。透過工序的變化,可以用一個品種的茶樹,製作出烏龍茶、紅烏龍、紅茶、白茶、黃茶,等不同的茶類。
【商品名稱】紅烏龍茶包三角茶包30入/盒
【茶樹品種】翠玉烏龍茶
【製作過程】日光萎凋、室內靜置、攪拌浪菁、揉捻、炒菁、揉成半球狀、乾燥、精緻烘焙【發酵程度】70%
【沖泡方式】|熱泡|以100度熱開水沖泡400cc |冷泡|將水壼注入500cc冷水浸泡四小時以上,長時間浸泡讓茶葉甘甜釋出,冰鎮後更好喝!
【商品特色】夏秋由於茶葉內含物兒茶素較高、苦澀味較重,所以適合做成發酵度較高的茶類,採摘時嫩芽葉與成熟葉並採,整體茶菁成熟度須高,芽嫩質厚成熟葉醣類物質高,所以茶湯甘甜,此茶類特色具備烏龍茶香氣與紅茶的甜味,可高溫烘焙調整不同口感
【商品口感】果香中帶點蜜香,還有微微酸梅味,生津回甘,茶湯順口、喉韻佳
1.產地:台灣南投
2.尺寸:21*12*9
3.重量:250g
4.保存長度:5年
5.食品業者登錄字號:M-200077678-00000-6
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