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HOCO DAY來自比利時頂尖巧克力集團旗下的品牌
比利時國王及皇室御用巧克力
全台各百貨進駐巧克力品牌
CHOCO DAY堅持使用單一產區可可豆
不添加植物油、無反式脂肪、100%可可脂、100%比利時生產製造
歐盟有規定凡是以巧克力品名出口的商品可可脂比例要超過35%
否則需要以巧克力糖或代可可脂巧克力命名!
CHOCODAY 全程堅持使用可可脂以確保商品品質
這支商品的巧克力是選用厄瓜多頂尖精品可可豆產區
厄瓜多是號稱全世界品質最好又最古老的可可品種
厄瓜多產的可可豆又被稱之為黑色金塊,通常被世界頂級的巧克力品牌製作成精品巧克力!
世界上僅有5%屬於高端的可可豆,厄瓜多則是佔了70%!
更顯得出厄瓜多產地的特殊
黑巧克力含有很多的維生素、可可多酚、鐵、鋅、膳食纖維等…
市面上很多機能型的黑巧克力濃度約在70%左右
CHOCO DAY則是將這支商品做到99%並無添加糖
所以適合全族群的人食用
需控制糖分、體態控管的人黑巧克力最適合吃的食物之一