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秘魯主要的咖啡栽培區位於高海拔的安地斯山脈,當地醞釀著肥沃土壤及多雲多雨的氣候條件,造就了祕魯精品咖啡的不凡風味,且在秘魯將近90%的咖啡植株皆以樹蔭下栽種為主,目的即是要保護雨林生態與大自然共存。
基亞班巴位於秘魯南部,因氣候及土壤的特別條件,孕育出產量不多但品質良好的咖啡豆,主要品種以鐵比卡(TYPICA),卡杜拉(CATURRA)、卡地莫(CATIMOR) 為主。
此區的咖啡帶有紅色水果和黑水果,李子,葡萄乾等風味、濃郁巧克力味,奶油般的醇厚及中等的酸度。
產區:祕魯,基亞班巴(Quillabamba, Peru)
處理:水洗
焙度:中焙
風味:帶有紅色水果和黑水果,李子,葡萄乾等風味、濃郁巧克力味,奶油般的醇厚及中等的酸度
成分:100%純研磨咖啡每杯建議水量:150毫升內容量:10公克±0.5g/包,10包/盒保存方式:避免高溫潮濕包存期間:24個月
【注意事項】
每一份量咖啡因含量約100毫克,咖啡豆屬天然產品,會因產地、季節而影響咖啡因含量,咖啡因每日攝取量應低於300毫克,孩童及孕婦慎用