帛絲翠巴斯克。草莓蒙布朗洛神花 8cm

Mont blanc de fresa con tarta de queso vasca de rosa y hibisco

以日式蒙布朗細緻壓花為外型起點，構築一款酸甜層次鮮明、氣息迷人的草莓蒙布朗。外層選用「米弎豆」特製草莓覆盆子豆沙，莓果酸香清亮，質地柔滑細膩，層層纏繞出輕盈卻濃縮的果香輪廓。

蒙布朗下層承托的是玫瑰與洛神花風味的巴斯克起司蛋糕，濃郁乳香中透出花果酸韻，表面淋上綜合莓果醬，底部鋪上酥香焦脆的酥粒，為整體口感建立清楚而俐落的層次結構。

切開後，粉紅與莓紅層次自然流動，新鮮草莓點綴其上，甜美中帶酸，風味輪廓清晰而平衡，是帛絲翠對草莓的成熟詮釋。

商品規格

規格：迷你

重量：120g

數量：1

高/直徑：7x8cm

品牌介紹來自米其林廚房鬼才甜點師與開業17年的PS TAPAS西班牙餐酒館共同監修-西班牙式怪誕詭譎的甜點美味，採全手工新鮮預訂製作，一顆顆細心小批生產把關帛絲翠的每一個產品，就是要讓您從包裝到甜點體驗滿點 !

商家資訊

公司名：慕捷企業股份有限公司

地址： 106台北市大安區安和路一段21巷19號

統一編號：53355579

客服電話：02-2711-7535

客服信箱：elpostrecheesescake@gmail.com

LINE客服：@elpostre

客服時段：週一～週五 12:00-20:00