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【富錦樹台菜香檳】榮華富錦 三品組 (荷香承福 麻油雞米糕+金珠迎春 龍蝦宴+富貴榮華 鮑參佛跳牆)

組合內含

荷香承福 麻油雞米糕

金珠迎春 龍蝦宴

富貴榮華 鮑參佛跳牆

商品說明

荷香承福 麻油雞米糕

米香承福、荷葉鎖香

嚴選台灣雞腿肉煎出金黃油香，搭配麻油與青花椒的辛香鮮味，再以主廚秘製高湯與耗時十二小時的老滷慢慢滲入糯米，讓米粒口感分明而不黏膩，長糯米蒸至粒粒分明，伴著荷葉淡雅的清香，開蓋瞬間，香氣緩緩蔓延，是冬日裡最優雅的一味。

金珠迎春 龍蝦宴

龍蝦與金沙的奢雅交會，細緻而富饒

使用特選龍蝦肉與鮮甜蝦仁，以新鮮的花枝魚漿手工包裹而成，加入碎干貝與馬蹄，增添鮮甜與口感；搭配原塊龍蝦與刻花花枝，讓層次更為豐富。以海鮮高湯為基底慢火細燉而成的金沙醬，將海味與鹹香、油潤完美包覆，整體風味飽滿而不厚重。

富貴榮華 鮑參佛跳牆

以珍味為序，用香氣迎福

主廚以古法慢火匯聚近數十種食材，從鮑魚、烏參、花膠、北海道干貝，到豬肚、豬腳、排骨的厚實脂香，層層熬製出深邃而純淨的湯底。芋頭、筍片、栗子與珠貝為湯頭添上柔和甘甜，這道以食材本身的真味堆疊底蘊，入喉溫潤、香氣綿長，是富錦樹台菜香檳的象徵之作。

商品規格

荷香承福 麻油雞米糕

糯米、雞肉(產地：台灣)、水、麻油(芝麻)、薑、醬油、糖、L-麩酸鈉、鹽、香菇、紅棗、枸杞

淨重：1000公克

過敏原：本產品含有芝麻類、大豆、含麩質之穀物，不適合對其過敏體質者食用

金珠迎春 龍蝦宴

水、龍蝦(產地：巴西)、蝦球【水、龍蝦肉(產地：巴西)、花枝漿(花枝、魚漿、馬鈴薯澱粉、未精製豬油(產地：台灣)、糖、碘鹽、味醂、結著劑(多磷酸鈉、無水焦磷酸鈉、無水偏磷酸鉀) 、蝦仁、龍蝦肉、馬蹄(荸薺)、鹹蛋黃、碎干貝、太白粉(馬鈴薯澱粉、糖、L-麩酸鈉】、龍蝦汁粉(乙醯化己二酸二澱粉、奶精(葡萄糖漿、 氫化棕櫚核仁油、 脫脂奶粉、 乾酪素鈉、 脂肪酸甘油酯、 磷酸氫二鉀、二氧化矽) 、麵粉、鹽、龍蝦萃取物(樹薯澱粉、 龍蝦萃取物、 鹽) 、麥芽糊精、糖、全脂奶粉、洋蔥粉、酵母萃取物、香料、調味劑 (5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) 、紅椒色素(聚山梨醇酐脂肪酸酯八十, 紅椒色素) 、焦糖色素(焦糖色素、麥芽糊精) 、白胡椒、玉米糖膠) 、刻花魷魚、蝦仁、濃縮雞汁【水、鹽、雞肉萃取物 (雞肉萃取物、鹽) 、L-麩酸鈉、糖、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽) 、乙醯化己二酸二澱粉、香料、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) 、明膠、 玉米糖膠、β-胡蘿蔔素[麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽、油抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E) 、β-胡蘿蔔素]】、高湯【水、鹽、L-麩酸鈉、糖、香料(含L-麩酸鈉，魚粉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、蟹粉、蝦粉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) 、酵母萃取物(酵母萃取物、小麥麵筋水解物、棕櫚油) 、水解蛋白(水解玉米蛋白、麥芽糊精、鹽、葵花籽油) 、棕櫚油、羥丙基磷酸二澱粉、干貝萃取物(干貝萃取物、鹽)調味劑 (5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠、檸檬酸、β-胡蘿蔔素[麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E) 、β-胡蘿蔔素]】、小干貝、蟹管肉、修飾澱粉(乙醯化己二酸二澱粉)、番茄糊(蕃茄泥(蕃茄糊、水)、檸檬酸)、糖

淨重：750公克(固形物450公克)

過敏原：本產品含有甲殼類、魚類、蛋類、螺貝類及其製品，不適合對其過敏體質者食用

富貴榮華 鮑參佛跳牆

高湯(水、豬骨(產地：台灣)、醬油(大豆、小麥、食鹽、砂糖、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸)、著色劑(焦糖色素)、甜味劑(甘草酸鈉))、雞粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物(抗氧化劑))、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油(雞油、迷迭香萃取物(抗氧化劑))、棕櫚油、調味劑(5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒)、糖、調味劑(L-麩酸鈉)、白胡椒粉、鰹魚粉(調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精)、扁魚、米酒(米、蔗糖、純水))、豬排骨(產地：台灣)、鮑魚、花膠(魚肚、水)、大干貝、烏參、栗子、洋菇、豬肚(產地：台灣)、鳥蛋、豬腳丁(產地：台灣)、芋頭、筍片、珠貝、蔥、蒜頭

淨重：2300公克(固形物：1000公克) 3包/盒 ，內含湯包 x1包、料包 x1包、海鮮料包 x1

過敏原：本產品含有魚類、牛奶、栗子、大豆、蛋、麩質之穀物及其製品，不適合對其過敏者食用

保存期限：一年

保存條件：-18°C以下冷凍保存

有效日期：請見包裝標示

原產地：台灣

豬肉原產地：台灣

食品登錄字號

F-182847856-00000-1

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