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<商品介紹>
口感香醇 味道濃郁
創業於1867年,長崎蛋糕五三燒老舖須崎屋,
使用長崎茶區東彼杵產,具雅香氣的抹茶製作的長崎蛋糕。
使用之抹茶連續三年被評選為日本第一。
使用島原半島產的太陽蛋蛋黃,佐賀糯米麥芽糖,阿波產的和三盆糖,純度99%的純冰糖和粗砂糖,
只使用簡單嚴的上好材料,讓香味更加分。
原味長崎蛋糕與抹茶的結合,無論外觀或口感,都令人感到順口雅緻。
創業155年的五三燒長崎蛋糕老店
須崎屋長崎蛋糕已有155年歷史。第五代致力於優質的長崎蛋糕「五三燒」,
集結了多種精心挑選的上好材料,用窯爐一個個精緻烘烤。
通常的長崎蛋糕, 蛋黃對蛋白比例為5:5
五三蛋糕是指5:3,蛋白佔比少
也因為蛋黃佔比高的原因,更需要高超熟練的烘烤技術。
精心挑選上好材料
此款商品使用長崎茶區東彼杵產,具雅緻香氣的抹茶製作之長崎蛋糕。
使用之抹茶連續三年被評選為日本第一。
使用德島珍貴的阿波產和三盆糖、佐賀一級糯米麥芽糖、純度99%的高級冰糖,及香味濃郁的島原太陽蛋蛋黃。
香醇的蛋糕口味濃郁,口感濕潤,和三盆糖的香甜,在口中留下清爽回甘的尾韻。
只使用簡單 經須崎屋嚴選的上好材料,讓香味更加分。
原味長崎蛋糕與抹茶的結合,無論是外觀或是口感,都令人感到順口雅緻。
<品牌介紹>
須崎屋是由原先從事島原至長崎的海運業務的一代 伊藤保次郎所創立的。
起初,是想讓當時(慶應三年1867年)非常貴重的長崎蛋糕讓當地的人享用的這份心意,
在長崎學習製作方式,用自己的海運本業,將砂糖和小麥粉從長崎船運運送,開始製作長崎蛋糕。
店名是由眼前的須崎港和船名”須崎丸”而取名為『須崎屋』。
第三代萬吉在長崎學習了五三燒長崎蛋糕的製作方式,傳承給第四代的洲二和第五代的代二。
產地:日本長崎縣規格:170g(5切)保存方法:請保存在陰涼乾燥處,避免陽光直射。
::製造商::須崎屋株式会社
長崎県南島原市有家町山川1200番地
內容物(成份)
雞蛋、白砂糖、小麥粉、糯米水飴、砂糖、蔗糖、紅砂糖、抹茶
配送方法
下單完成後1~3個工作天寄出
商家資訊
公司名:日亞特選名物股份有限公司
地址:台北市106463大安區仁愛路三段30號8樓
統一編號:50859338
負責入:楊恒碩
食品業者登錄字號:A-150859338-00000-9
投保產品責任險字號:南山產險2236005874-03
客服電話:02-2325-9300
客服信箱:lilyyu@mail.jp-asia.com.tw
客服時段:週一~週五 09:00~17:00