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阿薩姆紅茶 Assam Black Tea產地：日月潭茶區茶樹：台茶8號 品名：日月潭阿薩姆紅茶 茶型：索條型茶葉 包裝：100g/包 

日本人從印度阿薩姆省引進的茶種，榮獲英國拍賣會獲選為最高優質的茶！台茶8號於民國62年命名，由印度Jaipuri單株選拔而成，茶湯色正紅赭色明亮，前段香氣帶淡淡高雅蘭花香，後段帶有焦糖麥芽香，滋味甘甜強勁。—熱紅茶泡法紅茶茶葉與水的比例為《6克的茶葉》兌《300cc的水》憑個人喜好，可將茶葉增減步驟1️：取一玻璃壺置入日月潭紅茶茶葉約6公克步驟2：注入熱水約300c.c.步驟3：浸泡50秒~1分鐘步驟4：過濾茶葉後，即可飲用步驟5：可重覆沖泡2-3次《每泡可足量增加浸泡秒數，並依個人口味調整濃淡》—冰紅茶泡法炎熱的夏天能來一杯沁涼的冰紅茶，是額外的享受。要製作冰紅茶有三種方式，各自泡出的茶風味也各異其趣，方法十分簡單。♦急速降溫法：按照熱紅茶泡法，但水量減半（或茶葉加倍），待茶色溶出，馬上放入冰塊極速冷卻;瞬間鎖住茶香、茶味。♦冷泡法：1000cc的冷開水置入10公克（或茶包2包）日月潭紅茶後，靜置4小時後，撈出茶葉再放入冰箱;亦可直接放入冰箱，待8小時後取出飲用。♦大壺煮法：1500cc的水煮沸，熄火放日月潭紅茶約10g（水量可多些);20分鐘後將茶葉撈出，放涼後，將茶湯送入冰箱冰鎮。—本公司全系列產品已投保國泰產物保險公司之產品責任險一千萬元整用心❤️堅持好品質，安心喝好茶，就選茶源茗茶

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