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一口咬下,宛如粉雪般融化開來的「入口即化。」瞬間感受到的是濃厚芳醇的巧克力香氣,緊接而來的是兩種起司,那沉穩優雅的頂級甘甜美味。品嚐這充滿樂趣與幸福的滋味,以及在口中化開的「奇蹟口感。」
有著職人堅持的雙層巧克力起司蛋糕
下層的烤起司蛋糕層,加入了澳大利亞產奶油起司(Cream Cheese)以及西班牙"CHOCOVIC"公司生產的66%調溫巧克力製作,呈現職人對原材料品質與風味的堅持。
上層口感鬆軟的生起司蛋糕層選用的馬斯卡彭起司(Mascarpone Cheese),是來自北義大利倫巴底大區的AMBROSI公司所生產。
AMBROSI公司的馬斯卡彭起司,乳脂含量高、有著如同鮮奶油一般豐厚的風味。
將巧克力與起司完美融合的,正是LeTAO原創的鮮奶油。
要將巧克力與起司的組合,做到美味平衡並不容易。ルタオ原創的鮮奶油,正是靠著主廚耐心的嘗試、細心的調配,才讓各種優良的食材完美的結合在一起。
入口就能感受到可可的香氣。
透過我們獨特的做法,除了入口就能感受的可可香氣,更緩緩帶出起司與牛乳的後味。最後,將整個蛋糕包覆著的蛋糕碎花,也是用柔軟滑順的巧克力蛋糕體製作而成。
將調溫巧克力添加到雙層起司蛋糕中,可可的醇厚苦味與起司清爽的酸味相得益彰。下層是用澳大利亞產奶油起司(Cream Cheese)和甜巧克力烘焙而成;上層則是使用義大利產馬斯卡彭起司(Mascarpone Cheese)搭配北海道產鮮奶油製作成口感鬆軟的生起司蛋糕層。製作出少見的美味雙層起司蛋糕。
賞味期限:標示於商品後方中文標示。
※商品批次進口,宅配出貨日起算,確保最低至少3週保存期限。
保存方法:冷凍 (-18℃ 以下)保存至標示賞味期限。一經解凍後請冷藏(10℃以下)保存並於48小時內享用完畢。
※不建議再冷凍以免影響口感
過敏原等資訊:小麥、雞蛋、牛奶、明膠(動物來源)
商品尺寸
蛋糕直徑約4.7吋 (120mm)
配送辦法
完成付款並填寫地址後,配合黑貓宅配寄出,預估送達約2-4個工作天(不含例假日)繁盛期可能延後
※恕無法指定日期、時段
商家資訊
公司名稱:台灣北壽心股份有限公司
登記地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷30號2樓
統一編號:53953081
負責人:河越誠剛
客服:歡迎利用Facebook粉絲專頁線上客服詢問https://www.facebook.com/Letao.tw
客服時段:週一~週五 10:00~18:00(國定假日除外)