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5寸干貝菜脯滷肉鹹蛋糕

｜葷食｜欣葉干貝菜脯、欣葉皇珵醬油肉燥、農場雞蛋、日本熊本麵粉、新鮮青蔥

將台灣筵席菜帶入台菜，並致力將台灣味發揚光大的欣葉，與順應台灣節氣堅持使用安心的原料與季節相應食材的法朋。 與台灣這片土地深深連結的兩個品牌，這一次攜手合作「干貝菜脯滷肉鹹蛋糕」。 法朋與欣葉決定將欣葉最具代表性的佳餚-干貝菜脯、滷肉與法朋一貫堅持使用的安全健康食材：大武山農場雞蛋、日本熊本麵粉及新鮮青蔥製成獨門風味鹹蛋糕。 這是法朋首度推出「鹹口味」蛋糕，也是欣葉台菜跨界嘗試的結合，激盪出的美味火花值得您細味品嚐。 法朋使用欣葉董事長李秀英女士獨門調配干貝菜脯與肉燥。越陳越香的菜脯搭配北海道干貝迸出的鮮味，以及使用豬五花肉加上前腿肉擁有肥瘦黃金比例的肉燥，純手工釀造的黑豆醬油及炸到香酥的紅蔥頭畫龍點睛，恰與法朋特製鬆軟青蔥蛋糕體完美融合一體，獨特魅力不容錯過。冷藏可放三天，冷凍可放兩週。 蛋糕以冷凍宅配寄出，置於冷藏解凍兩小時即可食用。

波爾多軟木塞（4入/盒）

｜蛋奶素｜含酒｜歐洲天然奶油、日本熊本麵粉、農場雞蛋、鮮乳、大溪地香草、蘭姆酒

天然香草籽、農場雞蛋與牛奶烘焙而成的柔軟內餡，迷人的香草帶出濃濃蛋香，表層厚實的焦糖香氣配上蜜蠟賦予的香脆口感，還有浸過香草的蘭姆酒提味。 源自於法國波爾多地區的小巧點心，據說是位修道院小修女的意外發現，Le Canelé，又譯作可麗露。 在鬆軟多孔的內裡有著渾然天成的香甜，嚐過一次，便不會忘記，這屬於 Canelé 的外脆內軟 法朋將它命名為：波爾多軟木塞

冷凍可放一週。 食用前可常溫放置15分鐘退冰。

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