商品介紹

歐客佬精品咖啡，是全台灣唯一農場直營、產銷合一的連鎖咖啡品牌。

除了在寮國有一片占地40公頃的農場之外，還有生豆獵人在世界各國的產地尋找好的咖啡。位於巴拿馬和哥斯大黎加有歐客佬的契作咖啡莊園以及在哥斯大黎加有生豆處理廠，確保咖啡的品質。同時也參與了國際咖啡競標，取得頂級稀有的夢幻逸品，儲放在恆溫恆濕的倉儲，並有具備SCAA Q Grader的杯測師與烘豆師進行逐批杯測，採用世界冠軍烘焙曲線烘焙咖啡豆，同時也積極培育咖啡師人才，更榮獲2018世界盃虹吸式咖啡大賽〈WSC〉亞軍。

從產地種植到一杯咖啡，歐客佬以最高的標準把關每個細節與步驟，我們透過每一杯咖啡的傳遞，讓您更瞭解咖啡、探索咖啡世界。

商品內容

精品掛耳包35元(果香+厚實)內有8~11品項（每種口味7~13包）共100包

淨重：每小包10克±0.9公克

【果酸香甜】

1.瓜地馬拉安提瓜花神(掛耳包)

烘焙度:中烘焙

口感描述:獨有的花香氣息結合柔順清新的柑橘滋味，讓花香與水果甜香交織出個性十足卻又完美和諧，近似於紅酒餘韻中帶著些許煙燻滋味，鋪陳出花神咖啡-綢緞般高雅細緻的風格。

2.衣索比亞耶加雪菲(掛耳包)

烘焙度:黃金烘焙

口感描述:有著張狂的花香與檸檬香，口感酸質濃郁卻柔軟宜人，層次滋味由酸至甜再到回甘，循著熱度上揚的香氣把果香與花香，詮釋著恰到好處的平衡，喝起來有種近似品茶的錯覺，既是優雅也能奔放，被日本人喻為咖啡中的皇后。

3.瓜地馬拉 阿卡特南果 卡斯卡達莊園(掛耳包)

烘焙度:中淺烘焙

口感描述:核果、焦糖、蜂蜜與水果乾、香料味強烈， 口感醇厚甜似紅糖，尾韻略帶典型煙燻、 柑橘及花香，整體風味平衡。

【厚實濃郁】

1.瓜地馬拉薇薇特南果SHB(掛耳包)

烘焙度:中深烘焙

口感描述:擁有獨特清亮的花果氣息，風味清爽。 乾香散發著黑櫻桃般的香甜， 中段低調的香料味變化，表現穩定。 品飲後焦糖的香氣和甘醇浮現。 隨著溫度略降，檸檬皮的清香氣讓口感更顯細緻， 這種獨特的水果味道， 讓薇薇特南果成為東方人喜歡的咖啡品項之一。

2.印尼綠寶石(掛耳包)

烘焙度:深烘焙

口感描述:口感濃郁，層次分明，香氣有豐富的青草香，香濃、甘醇、順口，整體風味乾淨 質感厚重，口感凝聚 回甘快速，藥草香的苦甜味明顯。

3.印尼蘇門答臘亞齊省藍鑽黃金曼特寧(掛耳包)

烘焙度:中深烘焙

口感描述:濃醇的奶香味與堅果味除了擁有一般曼特寧的傳統，果香與乾淨平衡的口感絕對屬於鑽石級曼特寧的享受，奶油般的油脂感、香料甜、藥草香甜味、杏桃甜，餘味甘草香很持久，加上後段的巧克力香味有著濃稠滑潤的口感。

4.印尼蘇門答臘林東曼特寧 (掛耳包)

烘焙度:深烘焙

口感描述:Body的油脂感很濃郁回甘與藥草香的苦甜味明顯，餘味的焦糖甜感持續甚久，還有黑巧克力、橙皮、梨子等特性，幾乎是沒有酸質的咖啡，味道乾淨雜味少，厚重的奶油口感及香氣讓不少人愛上他。

5.哥倫比亞小藍山(掛耳包)

烘焙度:中深烘焙

口感描述:核果味、香草、堅果、黑巧克力， 餘韻有豐富的焦糖香氣，口感濃郁。

6.宏都拉斯 西部小農 水洗 SHG EP(掛耳包)烘焙度:中深烘焙口感描述:香草及奶油的甜香、焦糖厚實的甜感帶有可可的香氣。

7. 巴西 巴烏莊園 圓舞曲 日曬(掛耳包) 烘焙度:中深烘焙 口感描述: 核桃、日曬果乾味、苦甜巧克力、口感圓潤、酸質平衡。

8.瓜地馬拉 花神(掛耳包)

烘焙度:黑金烘焙

口感描述:黑巧克力、香草、核果、厚實濃郁的口感，回甘帶有焦糖奶油的甜香。

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